Семена тыквы — в чем их польза

Автор: | 13.12.2013

Семена тыквы, как и сама тыква, обладают очень полезными свойствами. Это не только вкусное занятие – пощелкать жаренными или высушенными семечками тыквы, но и весьма полезное для организма действие.
Семена тыквы Использовать семечки тыквы можно в разных вариациях и при различных заболеваниях. И все же лучше употреблять семечки тыквы как профилактическое средство.

Также следует обратить внимание на сорта тыквы, в которых в большей степени присутствуют лечебные свойства. Выбирать семечки нужно из столовых сортов тыквы, у которых очень твердая кожура. Не используйте семечки декоративных сортов или предназначенных на корм скоту – технические сорта.

Чем богаты семена тыквы

Белком, клетчаткой, цинком, медью, элементами железа, магнием, марганцем, фосфором,  В меньших количествах присутствует кальций, калий, ниацин, фолиевая кислота, кукурбитиновая, линолиевая, селен, витамины А, В, РР, Е, огромное количество насыщенных жирных кислот.

Лечебные свойства семечек тыквы

Благодаря идеальному соотношению веществ в тыкве можно укрепить кровеносную систему. В Китае семена тыквы используют при депрессиях, для улучшения работы кишечника.

Внешняя красота

Большое содержание цинка полезно при сильной угревой сыпи и улучшению состояния кожи. Для этого достаточно съедать пригоршню семечек каждый день. Красота волос также может восстанавливаться при употреблении семечек. Антиоксиданты предотвращают выпадение волос, замедляют старение организма.

Простатит

Благодаря цинку мужское население использует семена тыквы для профилактики от простатита. Проверенный способ при воспалении простаты: очищенные семечки с обязательным присутствием поверхностной пленки измельчить на мясорубке, смешать с медом и скатать в шарики, величиной с орех. Хранить шарики в морозилке. Принимать в течение 3-4 недель натощак утром, рассасывая по одному шарику.

Раны, ожоги

Семечки тыквы можно растереть в порошок. Для этого их перед растиранием вымыть и просушить. Растертые в порошок семечки тыквы используются, как первая помощь при ожогах и кожных ранах.

Повышение иммунитета

Читайте: Отдых на море повышает иммунитет

Хорошо семечки тыквы и отваривать. Отвар делается на простой воде, в соотношении 1 стакан семечек тыквы на 1 литр воды,  можно и с добавлением полезных трав (ромашка, мать-и-мачеха, зверобой). Отвар из семечек тыквы используется, как профилактическое средство при простудных заболеваниях и при снижении иммунитета. Такой отвар достаточно применять утром и вечером по полстакана, в течение нескольких недель, вреда не будет.

Желудок

Особое внимание при использовании семечек тыквы нужно обратить людям с заболеваниями желудка. Семечки тыквы обладают щелочной реакцией, что противопоказано при таких заболеваниях. Поэтому перед приготовлением и использованием семечек тыквы необходима консультация лечащего врача.

Беременным

Очень часто первые месяцы беременности сопровождаются тошнотой, рвотой. Для облегчения такой участи употребляют семечки тыквы. Достаточно несколько десятков семян, а то и меньше.

Против глистов

Особенно важна профилактика, да и изгнание также происходит. Каждое утро натощак необходимо давать съедать пригоршню семян. Важно чтобы на семенах оставалась пленочка, которая и содержит кукурбитин, убивающий гельминтов. Продолжительность приема для профилактики 10 дней, для извлечения – три недели. Проблема в одном: как ребенку запихнуть каждое утро семечки. Некоторые родители рекомендуют также делать шарики с небольшим количеством меда. Шарики должны соответствовать порционному количеству для каждого ребенка.

Читайте: Клубника улучшает работу сердца

Как сохранить пользу тыквенных семян

Семена тыквыМногие полезные вещества разрушаются при термической обработке. Поэтому, чтобы сохранить пользу семечек их сушат у очага теплого излучения, плита, где варится пища, греющие батареи, конвектор, сушилка.

Немного подсушенный слой нужно перемешивать, так как он сбивается в корку, не давая нижним экземплярам просушится. Хранить высушенные семена можно на морозе в сухом месте, в прохладном месте в мешках из ткани, полимерной таре, металлической или стеклянной.

Конечно, лучше использовать свежие семена тыквы, но и сторониться их продолжительной лежкости не стоит. Природой заложен десятилетний период хранения семян без особого изменения состава.

Больше по теме:

  • Древнее средство от хронической усталости
  • Огромная польза от употребления структурированной воды
  • Почерк поможет распознать болезни
  • 5 советов, как избавиться от неприятного запаха изо рта

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *