Как улучшить аппетит

Автор: | 01.02.2014

Как улучшить аппетитВ последнее время поступает много вопросов от читателей разного возраста о том, что у них по каким-то причинам нет аппетита. О причинах его ухудшения и средствах улучшения рассказывает врач-гастроэнтеролог высшей категории Вера Нибак.

Нормальный аппетит, то есть ощущение, связанное с потребностью в приеме пищи, свидетельствует о физическом и психическом благополучии организма. И наоборот, его снижение или отсутствие вызвано определенными проблемами. Так, равнодушие, даже отвращение к пище бывает в частности при опухолях мозга, нервно-психических расстройствах, нарушениях пищеварения, эндокринной системы, авитаминозе, инфекционных заболеваниях. Именно аппетит благодаря сигналам из соответствующих центров в гипоталамусе регулирует поступление в организм необходимого количества белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов.

Читаем: Почему питание в ночное время негативно влияет на обучение и память

Как улучшить аппетит правильным питанием

В случае нехватки определенных веществ для нормальной жизнедеятельности, прежде всего, необходимо обратить внимание на достаточное поступление в организм витаминов В12 (цианокобаламин), С (аскорбиновая кислота) и железа. Они содержатся в продуктах, БАДах и медикаментах, которые можно приобрести в аптеках по рекомендации врача.

Так, цианокобаламин, суточная потребность в котором составляет 3-4 мкг и, который не вырабатывается в организме человека, поступает в него вместе с пищей нерастительного происхождения. Больше всего витамина В12 содержат печень, мясо, морские продукты (крабы, лососевые, сардины), молоко, яйца. Источники аскорбиновой кислоты – цитрусовые, плоды шиповника, черная смородина, облепиха, помидоры, картофель, яблоки.

Последние, а также красное мясо, субпродукты (печень, почки, сердце), шоколад, чернослив, изюм, курага и другие сухофрукты, укроп, зелень лука, петрушки способны обогатить рацион железом и его соединениями.

Как улучшить аппетит с помощью лекарственных препаратов

К одной из причин отказа от пищи относятся психологические и эмоциональные расстройства, связанные с определенными неприятностями, стрессами. Среди других – длительный бесконтрольный прием лекарств, травяных настоев без рекомендаций врачей или в связи с ошибочным диагнозом, а также употребление алкоголя, наркотических веществ, табакокурение, злоупотребление средствами для снижения веса, использование некачественных медпрепаратов.

К ухудшению аппетита также приводят несвоевременное употребление пищи, плохое качество продуктов или их неправильное сочетание (пищевая несовместимость), невкусные блюда.

Как улучшить аппетит при анорексии

Злокачественная форма отсутствия аппетита — анорексия (от греч. – нет аппетита), имеющая психогенное происхождение, поэтому подлежащая лечению при участии многих врачей-специалистов.

Для нормализации аппетита целесообразно есть в одно и то же время, небольшими порциями, 4-6 раз в течение дня. Для активизации слюноотделения, если нет противопоказаний, блюда можно приправлять специями.

Читаем: Как питание беременной влияет на дату родов

Как улучшить аппетит с помощью лекарственных растений

В перерывах между приемами пищи, по совету фитотерапевта Елены Свитко, полезно пить чаи или настои таких лекарственных растений, как мята, чабрец, полынь, цветки василька, корни одуванчика. Они и другие, так называемые горечи, улучшают аппетит и способствуют пищеварению.

Можно приготовит такой напиток: 3 ст. ложки измельченного корня горечавки залить 1 л белого вина, настаивать 5-7 дней, принимать вечером и в выходные по полстакана перед употреблением пищи.

А еще замечательное средство для улучшения аппетита и набора веса – порошок из сушеной люцерны, который добавляют в супы и салаты.

Улучшают аппетит картофельный, яблочный соки, вода с лимоном, выпитые за 10-20 мин. До приема пищи.

В любом случае при ухудшении аппетита нужно искать причину вместе с врачом.

Новости

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.